Apa Bedanya Piccolo Latte dan Cafe Latte?

Bagi pencinta kopi susu, datang ke coffee shop dan melihat deretan menu berbasis espresso mungkin sudah jadi pemandangan biasa. Namun, pernahkah Anda merasa bingung saat melihat menu piccolo latte bersanding dengan cafe latte? Sekilas, keduanya terlihat sangat mirip karena sama-sama memadukan espresso dan steamed milk yang cantik dengan sentuhan latte art di atasnya.

Ternyata, piccolo latte dan cafe latte sebenarnya memiliki karakter yang sangat berbeda! Jika salah pesan, Anda mungkin akan mendapatkan rasa yang kurang sesuai dengan ekspektasi. Agar tidak tertukar lagi, mari kita bedah apa saja perbedaan mendasar antara keduanya pada artikel berikut.

Perbedaan Piccolo Latte vs Cafe Latte

Penggemar kopi pemula mungkin belum mengerti perbedaan mendasar antara piccolo latte dan cafe latte. Berikut empat poin yang membedakan keduanya!

1. Ukuran gelas saji

Perbedaan yang paling kasat mata adalah ukurannya. Piccolo dalam bahasa Italia berarti kecil dan itulah gambaran tepat untuk minuman ini. Piccolo latte biasanya disajikan dalam gelas kaca kecil yang disebut gelas demitasse atau gelas khusus piccolo. Gelas ini berukuran sekitar 90–100 ml saja. Sementara itu, cafe latte adalah minuman yang lebih besar dari segi volume, biasanya disajikan dalam cangkir keramik atau gelas besar berukuran 200–250 ml.

2. Jumlah shot kopi yang digunakan

Inilah kunci utama perbedaan rasanya. Cafe latte umumnya menggunakan satu shot espresso (sekitar 30 ml) yang kemudian dilarutkan dengan susu dalam jumlah banyak. Di sisi lain, piccolo latte menggunakan satu shot ristretto. Ristretto adalah espresso yang diekstraksi dengan waktu lebih singkat dan air lebih sedikit, sehingga menghasilkan rasa kopi yang lebih pekat, manis, dan minim rasa pahit. Karena volume susunya sedikit, rasa kopi ini akan sangat mendominasi.

3. Ketebalan foam susu

Tekstur susu juga menjadi pembeda. Cafe latte dikenal dengan lapisan micro-foam yang halus dan tipis di bagian atas (sekitar 0,5 cm hingga 1 cm). Tujuannya adalah memberikan sensasi creamy yang lembut saat diminum. Piccolo latte juga menggunakan steamed milk, tetapi karena gelasnya kecil, proporsi foam-nya terasa sedikit lebih padat untuk menyeimbangkan konsentrasi kopi yang kuat.

4. Cita rasa

Jika Anda mencari minuman yang dominan rasa susu dan lembut di lidah, cafe latte adalah juaranya. Rasa minuman ini cenderung lebih aman dan ringan. Namun, jika Anda ingin merasakan karakter asli biji kopi dengan sentuhan creamy dari susu, piccolo latte jawabannya. Piccolo memberikan sensasi rasa kopi yang nendang, tapi tetap halus berkat ristretto tersebut.

Mana yang Lebih Cocok untuk Anda?

Jika bingung memilih di antara keduanya, mungkin Anda perlu mencobanya secara bergiliran sesering mungkin. Cafe latte sangat cocok bagi Anda yang ingin menikmati kopi dalam waktu lama, mungkin sambil mengobrol santai atau bekerja, karena porsinya lebih besar. Minuman ini juga pas kalau Anda tidak suka rasa kopi yang terlalu kuat.

Sebaliknya, piccolo latte adalah pilihan sempurna bagi Anda yang sedang butuh kafein cepat, tetapi enggan meminum espresso murni yang terlalu pahit. Sebab, piccolo memberikan keseimbangan antara kekuatan espresso dan kelembutan susu dalam beberapa tegukan saja. 

Nikmati Kopi Lezat di Wyl’s Puri

Ingin membuktikan sendiri perbedaan rasa antara piccolo latte dan cafe latte? Anda bisa langsung berkunjung ke Wyl’s Puri yang memiliki kedua menu tersebut. Di tempat tersebut, tersedia pilihan piccolo latte yang berkarakter dan cafe latte yang lembut untuk menemani hari Anda.

Tak hanya kopinya yang juara, Wyl’s Puri juga menawarkan suasana yang sangat nyaman dan homey dengan interior bergaya klasik dan pencahayaan hangat. Sehingga, Anda bisa menjadikannya tempat hangout atau work from cafe. Jangan lupa lengkapi momen minum kopi Anda dengan berbagai pilihan finger food gurih atau pastry manis yang tersedia.

Jadi, tim manakah Anda, piccolo latte atau cafe latte? Nikmati kopi berkualitas dari Wyl’s Puri dengan camilan lezat agar pengalaman bersantai Anda jadi lebih sempurna. Anda bisa mengetahui informasi lebih lanjut tentang jam operasional dan hal-hal lainnya dari Wyl’s Puri melalui halaman ini!