4 Rekomendasi Menu Finger Food Unik ala Cafe di Puri Indah Jakarta Barat

Mencari camilan lezat untuk menemani waktu bekerja atau sekadar bercengkerama santai kini bukanlah hal sulit. Di kawasan Jakarta Barat, tepatnya di Puri Indah, Anda dapat menemukan berbagai pilihan finger food yang menggugah selera. Kehadiran menu tersebut sangat cocok bagi Anda yang menginginkan kudapan praktis dengan cita rasa premium.  Wyl’s Puri menghadirkan finger food ala cafe yang dirancang secara kreatif dengan menggunakan bahan-bahan segar. Apa saja contohnya?

Finger Food ala Cafe di Puri

Berikut adalah rekomendasi menu finger food unik yang tersedia di Wyl’s Puri dan praktis disantap untuk menemani sesi santai maupun WFC Anda:

1. Lumpia curry

Lumpia mungkin sudah sangat familier di telinga Anda. Namun, versi finger food yang disajikan di Wyl’s Puri memiliki keunikan tersendiri. 

Lumpia curry khas Wyl’s Puri menggunakan kulit pangsit yang digoreng hingga renyah sempurna. Di dalamnya, Anda akan menemukan isian sayur-mayur segar yang dipadukan dengan bumbu kari untuk menghasilkan aroma harum dan khas.

Keistimewaan menu ini semakin terpancar saat Anda mencelupkan potongan lumpia ke dalam saus Nuoc Cham. Saus khas Vietnam ini memiliki rasa gurih dari fish sauce, kesegaran perasan air jeruk nipis, sensasi pedas dari irisan cabai, aroma bawang putih, serta sedikit sentuhan gula untuk menyeimbangkan rasa bumbu kari.

2. Bitterballen

Bagi Anda penyuka finger food mancanegara, jangan lewatkan kesempatan mencicipi bitterballen. Makanan ringan tradisional asal Belanda ini pada dasarnya terbuat dari daging sapi cincang yang dimasak bersama bumbu kaldu hingga menciptakan tekstur yang lembut. 

Namun, versi yang tersedia di Wyl’s Puri memiliki isian daging yang jauh lebih padat dan berlimpah. Tambahan berupa potongan wortel kecil di dalamnya memberikan sedikit tekstur dan rasa manis alami yang melengkapi gurihnya daging.

Seluruh isian tersebut dibalut dengan lapisan tepung roti yang digoreng hingga menghasilkan tekstur kulit yang sangat renyah. Rasanya pun semakin sempurna jika Anda menikmatinya bersama saus hot mustard. 

Saus ini memiliki karakter rempah yang berani dan sedikit menyengat, tapi justru sangat efektif untuk menonjolkan cita rasa daging sapi di dalam bitterballen. Tekstur creamy di bagian dalam dan garing di bagian luar membuat camilan ini semakin lezat.

3. Bolognese fries

Kentang goreng sering kali dianggap sebagai menu finger food standar di kafe. Namun, Bolognese fries di Wyl’s Puri berhasil menghadirkan cita rasa unik.

Menu finger food ini menggunakan potongan kentang yang tebal untuk memastikan tekstur bagian dalamnya tetap lembut. Di saat yang bersamaan, bagian luarnya tetap crispy. Alih-alih hanya disajikan dengan saus sambal biasa, potongan kentang gorengnya disiram dengan saus bolognese.

Saus bolognese-nya memiliki rasa asam segar dari tomat pilihan yang dimasak perlahan bersama daging cincang yang gurih. Tidak berhenti di sana saja, sajian ini juga dilengkapi dengan keju mozzarella leleh yang memberikan sensasi creamy dan tekstur yang mulur saat ditarik, seolah Anda sedang menyantap pizza sungguhan dalam bentuk kentang goreng.

Hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama teman-teman atau keluarga karena porsinya yang pas untuk sharing.

4. Chicken tenders

Ingin menyantap ayam goreng, tapi tidak ingin repot berurusan dengan tulangnya? Jangan khawatir, di Wyl’s Puri ada menu finger food ala cafe berupa chicken tenders.

Potongan dada ayam tanpa tulang dimarinasi sampai bumbu garam dan ladanya meresap ke serat daging terdalam. Teknik ini memastikan rasa gurihnya tidak hanya terkonsentrasi pada lapisan tepung luarnya yang renyah. Kulit tepungnya sendiri memiliki tingkat kerenyahan yang pas tanpa terasa berminyak.

Cita rasa dari bumbu marinasi daging ayamnya akan semakin lezat jika Anda mencelupkannya ke dalam Cane’s Dressing. Saus ini terdiri dari mayonnaise, saus tomat, saus Worcestershire, bawang putih, bubuk bawang bombai, dan bubuk paprika. Rasanya gurih dengan sedikit sentuhan asam segar yang bisa menyeimbangkan kulit ayam goreng.

Nikmati Finger Food dengan Suasana Cozy

Untuk melengkapi kelezatan finger food yang disajikan, Wyl’s Puri menghadirkan suasana yang sangat nyaman dan tenang. Pencahayaan yang tepat dan penataan ruang yang estetis akan membuat Anda semakin betah saat beraktivitas, baik untuk WFC maupun mengobrol santai bersama kerabat.

Menyantap camilan tentu tidak akan lengkap tanpa kehadiran minuman pendamping yang beragam. Anda dapat memilih berbagai racikan kopi berkualitas, teh aromatik, hingga aneka mocktail segar untuk menyeimbangkan rasa dari makanan yang Anda pesan.

Setiap elemen di Wyl’s Puri, mulai dari pilihan menu finger food ala cafe hingga pelayanannya, akan memberikan Anda pengalaman bersantai yang tak terlupakan di jantung wilayah Puri Indah. Tertarik berkunjung? Untuk informasi reservasi hingga promo terbaru di Wyl’s Veranda Puri, cek halaman Dining di sini!